出張中、いくら淡路島がいいところだといっても、やはり外食ばかりだと胃が疲れる。
もちろん料理が得意なので自炊もするのだが、男の一人暮らしの料理なんて知れている。
ということで、東京に帰った時の大きな楽しみが嫁のメシだったりする。
昔は嫁は料理が下手というか雑で、「うわっ、コイツもうちょっとちゃんとやれよなクソが」と思っていたものだ。
が、結婚して早8年、母になって早6年。
すっかり今は嫁の方が料理が上手になってしまって、もはや台所に私の居場所なんてない。
さて、今日の飯は洋風っぽいようなそうでもないような。
まずは、サイコロステーキ。
サイコロだけど、サイコロにするようなクズ肉じゃなくて、ちゃんとした肉なので美味いのだ。

本日のサラダ・・・というには、蛋白質が多いな。
茹で卵、大好き。

生ハムのサラダ。
男の一人暮らしで、なかなか生野菜とか食べないからなぁ。
こういうのは極めて重要。

菜の花のスパゲティ。
私好みの、薄味。

確か、淡路島で買ったタルタル。
卵の黄身を混ぜて使ってみたが、なかなかgood。

嫁の飯が美味い。
これは、間違いなく結婚の条件の一つだな。
家に帰ってマズイ食事を食わなきゃいけないなんて、何のために所帯を持っているのかわからない。
こんな事を言うと不細工なフェミニストが興奮して「女は家政婦じゃない!」とか言い出すのかもしれないけど、家に帰ってマズイ飯しか出てこないなら一人暮らしの方が圧倒的に良い事は間違いない。
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