実家に帰ると、久々に帰ったせいか歓待を受ける。
田舎に行くと、下手に飲食店に行くよりも、魚市場クラスのクオリティに達している地元のスーパーで色々と買ったほうが安くて高品質だったりするわけ。
両親と兄弟たちは、みな地元旭川におり、私だけ東京にいる。
そのため、すぐに集まることができることもあり、帰省するたびに実家に集まり酒盛りしている。
タコ。
皮まで美味しく食べられるレベル。
私が適当にやった、鮭、海老、ツブ。
写真でも品質の高さが伝わるかと思う。
毛ガニ。
なかなか大きいサイズなのに、地元で買うと安上がり。
タラバ蟹。
時期が終わりかけていたせいか、足は細め。
で、次の日、家の前でバーベキュー。
地元でわりと有名らしい「黒べこ」で肉を調達。
ひたすら焼いて食う。
モツの串なんかもあった。
地元に帰って旨いものを食う。
素晴らしいね。
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