築地の昼メシも本格的に一回りした感があるので、市場の方まで行ってみますかね。
ってことで、ピザと洋食で有名なトミーナへ。
築地に馴染みのない人は、魚市場が有名＝新鮮な魚＝寿司や刺身という救いようのない短絡思考に陥り、客引きにつかまって大して旨くもねぇチラシ寿司なんかを食って大事な築地メシを無駄にするのだが、目を覚ましてほしい。
築地には、不味い或いは大して旨くもない店はたくさんある。
本当に美味しい魚が食べたければ、ちゃんとした店に行きなさい。
チェーンじゃなくて。客引きしてる店じゃなくて。
って言われても、どこにいったらいいかわからんだろう？
そこで、寿司や刺身以外にも、築地の魚を使ったイタリアンや洋食なんてのもいいってことを知ってほしい。
この店トミーナもそうだし、のらもそうだ。
「せっかくだから」寿司や刺身という意識を捨てれば、その辺にけっこうあるもんだ。
話がそれた。
とりあえず、サラダが出てくる。
シーフードピザ。
大きめで、具だくさんで、ボリュームは充分。
海鮮を引き立たせる下味と焼き具合。
大将、いい仕事だ。
食後のコーヒーとデザート。
これはまぁ、普通ですな。
なかなか良かった。
ただ、食べたいものがいっぱいあって心残りだった。
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