和 【東銀座 寿司】紀之重 新館（きのしげ しんかん）
十年来の友人であるKたんと、久しぶりの飲みだ。
ある時は週一で2年以上飲んでいたりしたのだが、ここ最近はお互い忙しく間が空いており、随分のご無沙汰だった。
この日は、彼の希望で紀之重 新館（きのしげ しんかん）へ。
築地でシースー...
日本酒
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和 【築地 居酒屋】多け乃食堂（たけのしょくどう）
この日は、クライアントの部内の飲みの席に図々しくお呼ばれした日。
築地から晴海通りに出て、寿司大の裏手にある多け乃食堂（たけのしょくどう）。
小奇麗にしている洒落た店より、古くて小汚い居酒屋。
そういう意味では、全く私好み。
...
和 ※閉店【赤坂 和食】閑人（かんじん）
何年か前、プロジェクトで一緒になった方と急に飲むことになった。
積もる話もあり、和食希望ということで、ちょっといい店を探してみたところヒットしたのが、ここ閑人（かんじん）。
適当に探して良い店をピックアップできる引きの強さに、我なが...
和 ※閉店【人形町 京料理】熊はん（くまはん） 浜町店
前々から、とても気になっていた熊はん。
なかなか機会に恵まれなかったのだが、ようやくの入店。
仲間と飲む酒はもちろん旨いのだが、ひとりでフラっと入って店主と四方山話をしながら飲むのも大好きで、この店はまさにそういうスタイル。
さて...
和 ※閉店【入谷 寿司】寿し 大和水産（だいわすいさん） 入谷店
嫁が帰省している時、私は彦摩呂になることにしている。
しかしながら日曜の遠出は面倒だというわけで、近場の寿司屋 寿し 大和水産 入谷店へ。
デブは出不精なんです。ええ。
和 【入谷 焼き鳥】鳥昭（とりしょう）
この日は確か金曜日。
妻が子供たちを連れて実家に帰省するということで、久しぶりの独身貴族だ。
さりとて今がチャンスとばかりにハメを外すこともないので、とりあえずメシでも食おうと検索すると、近所に良さげなお店があった。名は鳥昭（とりしょう...
和 【上野 居酒屋】磯丸水産（いそまるすいさん） 上野店
またまた快海の大将と。
今回はちょっと用事を手伝ってもらい、その後で飲みに。
上野のレンタカー屋さんに車を返して、チェーン店に入るのもアレなので仲町通りへ。
あれ、こんなところあったっけ？という場所に磯丸水産 上野店が。
このイ...
和 ※閉店【築地 居酒屋】つきじ名月（めいげつ）
遅くまで作業した後、クライアントにご案内頂いた、つきじ名月（めいげつ）。
確か22時半をまわっていたはずだが、嫌な顔一つせず飲ませてくれた大将に感謝です。
こういう一人でふらっと入れるお店は貴重なので、非常に有難い。
和 【築地 居酒屋】やまだや
行きたい行きたいと思いつつ、すっかり足が遠ざかっていたお店であるやまだや。
最初に足を運んだのは、もう3年前くらいだろうか？
当時クライアントにいた方に連れて行ってもらったのだが、築地の中でも特にオススメ度が高い店。
この日は...
和 【築地 居酒屋】刺身BAR 河岸頭 （かしがしら）
プロジェクトで日本に来ているインド人とバングラデシュ人がいた。
彼らと一緒に仕事をすることになり、殺人的なスケジュールと解決のしようもない多くの課題の中、他の国との時差や自らの英語力の無さに悩まされつつも、なんとか期限までに格好をつけるこ...
和 【鶯谷 貝料理】焼き貝うぐいす
前々から気になっていた、焼き貝うぐいす。
数年前から世話になっている方と久しぶりに飲むにあたって、行くことに。
家から近いというのも大事なポイント。
ちなみに、この界隈はピンク系を除いて割と夜が早いことは覚えておいた方が良いだろう...
和 【三越前 焼き鳥】銘鶏やき鳥 鳥仙（とりせん）
久方ぶりに顔を合わせる友人に連れられて、コレド室町の銘鶏やき鳥 鳥仙へ。
焼き鳥屋さんと言えば狭くて汚い所が多いかと思うが（失礼）、こういったお上品で広々としたお店は久々。
そこそこ人気があるようで、予約していたがカウンターに通され...
ラーメン 【赤坂 鴨料理】鴨シャブ 竹亭（ちくてい） 赤坂店
赤坂の5番出口から歩いてすぐにある、鴨シャブ 竹亭 赤坂店。
鴨もラーメンも大好きなメニューだが、ここでは「鴨ラーメン」が食べられるとのこと。この前情報だけで心が躍る。
そもそも神田あたりのオッサンくさい所を好むため、赤坂なんて小洒...
和 【神田 蕎麦】かんだ やぶそば
行こう行こうと思いつつ、なんとなく行きそびれていた店は多く、私にとって、ここかんだ やぶそばはそんな店の一つ。
元々そばは好きだが、旨いそば屋はあまり多くないし、そば湯すら出さないガッカリな所も少なくないが、創業から100年以上営業し...
和 ※閉店【秋葉原 居酒屋】酒房 長谷川（はせがわ）
「秋葉原に、行きつけの店があるんです。」
こう言ったら間違いなくメイド的な何かだと扱われるのだが、昭和口の方は所謂オタク色が非常に薄く、案外と食べるところはある。
そのうちの一つが、昭和口を出てから信号渡ってすぐの場所にある酒房 長...
和 ※閉店【小伝馬町 居酒屋】さかな家 快海（かいかい）
小伝馬町の路地裏にある、テーブルひとつとカウンターだけの小さな店「さかな家 快海」。
こぢんまりとした店内は一人呑みに丁度良く、そこいらの寿司屋では足元に及ばないほど魚介が旨い。
おっさんが好きそうな佇まい。そんなわけで、余程味のわ...
和 【神田 居酒屋】神田 光壽（こうじゅ）
三軒目は、ここより日本酒を美味しく頂ける店はないだろう、と自信を持ってお勧めできる神田 光壽（こうじゅ）。
JR神田駅から、ちょっぴり歩けばすぐに着く。
店内は36席でさほど広いわけではないが、いかにも「日本酒が大好きです」という客...
和 【八丁堀 天ぷら】天ぷら小野（てんぷらおの）
当ブログ第一弾の投稿は、八丁堀にある天ぷら屋さん「天ぷら 小野」。最近ご無沙汰しているが、たいてい月に一度はお邪魔している。
もう3年くらい前になるだろうか。
年の初めに、古くからの友人と一杯やることになったのだが、その年で最初の外...