【人形町 和食】山葵(わさび)

人形町界隈でも名店と名高い、甘酒横丁の山葵(わさび)

これは行くしかないでしょう。
ということで、とりあえずランチで偵察に。

お店の入り口は、いかにもオッサン達が好きそうな佇まい。
もちろん私も同様で心を躍らせながら入ると、ちょうどよく空いた席に滑り込むことができた。


刺身定食。
これは相当テンションが上がりますな。
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刺身は種類も豊富で、ネギトロもあるのが嬉しいところ。
もちろん鮮度も熟成具合も極めて良好。
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ただ、一点疑問符がついたのが、定職についていたカレー煮。
そこまでガッツリとカレーが前面に出ているわけではないし、味も良かった。
しかし、魚介をウリにした店で刺身定食を出すなら、カレー煮はちょっと違わないか?
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入り口。
お店は、階段を上って中二階的なポジションにある。
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これは夜来るのが非常に楽しみな店だ。
問題は、人形町の現場が終わってしまったので足が遠のいたことか。

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