7年ほど放置していたこのブログを、しれっと再開してみる。
人形町の焼肉屋、燈花へ。
行ったのは、暑くなってきた頃。
この日は、早い時間から飲みはじめる。
ちょっといい店で、18時過ぎから宴の始まり。
いいねえ。
人形町の交差点から、少し浜町側に入ったところにある。
レバー。たまらんね。
この日は、確か1万くらいのコースにした。
和牛盛り的な一便。
ユッケ。やっぱりうまい。
エビスだっけ？あの食中毒で逆切れ記者会見したアホ社長の会社。
ユッケが美味い度に、あいつらせいで食いづらくなってしまったことを思い出す。
肉寿司。
味付け、人の通り加減、シャリのホロホロ感、全部完璧だった。
肉の二便。
サシ多めだが、くどい感じは全くなかった。
締めは、冷麺。
その他にも、キムチやサラダ、デザートのアイスなんかも出てきた。
普段は水天宮のTO-KA HANAREに行っていたのだが、ここも相当いい。
あと、スタッフの質が全体的に良かったことも好印象。
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