洲本のラーメンライフは、正直、貧相なものだった。
まぁラーメン最強の東京に住む人間が期待する方がおかしいんだけれど、こむぎが大したことないし餃子天国には二度と行きたくないし、そうなると銀麺一択になってしまう。
と思っていたら、ガールズバーの女の子にポプラの存在を聞いたので、さっそく行ってみる。
札幌ラーメンらしい。
ただ、旭川ラーメン・札幌ラーメン・函館ラーメンの定義を言ってみろと言われた時、私を含めて正しく言える人ってあまりいないと思う。
北海道民として知っとけよ!と思われるかもしれないが、そんなもん「ガキの頃から食い慣れたラーメン」でしかない。
味噌バターコーン。
もやしと挽肉が、郷愁を誘う。
スープは、やや澄んでいる系?
北海道ラーメンなのかと言われると違うと断言するが、なんというかホッとする味。
これは、アリ。
外観。
場所は、神社の近く。
なかなかgoodな店だった。
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