【東日本橋 担担麺】虎穴 (フーシュエ)

ラーメン

タンタンメン食いてえなぁ。
定期的に食べたくなる。

水天宮の龍鳳も捨てがたいのだが、新規開拓を進めるということで、虎穴 (フーシュエ)へ。
けっこう評判の良いお店らしく、楽しみに向かう。

場所は、東日本橋からが一番近いだろうか?
このあたりも、案外よいお店がちょいちょいあるので侮れない。


看板。
少し大きな通りから入ったところにあるが、そこそこ人気の店なのでまぁわかるだろう。
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本日のランチ。
どうでもよいが、現場にいる中国人曰く、麺と米を同時に食べるのは有り得ないのだとか。
関東もんがお好み焼き定食を食べている関西人に持つ印象と同じようなもの?
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担担麺。
辛い。とっても辛い。
しかし、ちゃんと甘味のある辛さで、病みつきになる味。
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ジャスミンライス。
これ、案外悪くないです。
辛い辛い担担麺をハフハフしながら食べて、合間にジャスミンライス。
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満足。
汗だくでハァハァしながら食べていたので、さぞかし回りの人は鬱陶しかったかと思うが、周りの人もどうせハアハアしながら食ってたのだろうから、おあいこですかね。

旨いことの証左なのだろうか、女性のお一人様がチラホラいたのも印象的。
次は汁無し担担麺にしようかな。

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