数年前この近くの現場にいたのだが、ここスモークバーベキューさくらは、一部のプロジェクトメンバーのオアシスだった・・・と思う。
あれから気づけば5年くらい経つか。
金曜は遅くまでやっているのだが、店主が深夜になってくるとやる気が無くなってくるのか、客が来たら嫌そうな顔をするのが特徴的なお店・・・というと凄く感じが悪いのだが、それはさて置いて、ここの燻製とワインは絶品だ。
問題はこの日、既にしこたま日本酒を飲んだ後だということで、燻製とワインでちゃんぽんですよ。
悪酔いするに決まっているのだが、ご機嫌な私には何の関係もない。
お通しのチーズの燻製。
これ、物凄く旨いのです。
入って、ワインを2-3杯飲んだくらいから既に記憶が無いのだが・・・
今度は、酩酊する前に来るとしよう。
【2014/09/17再訪】
やはり酩酊はしているのだが、ちゃんと正気。
モチの燻製。と、ぬいぐるみ。
一緒に行った人が、何故かこれを気に入っていた。
盛り合わせ。
タコもベーコンも美味し。
いつも通り、クソ面倒くさそうに作ってくれた。
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