新橋近辺に営業することも多くなってきており、大抵のアポは午前。
新橋も結構ランチスポットが沢山あるので、その後の昼飯は選り取り見取りというものだ。
この日は、少し歩いてら～麺 もぐや 新橋店へ。
営業が全く空振りに終わってしまい時間が余り過ぎたので、反省しながらチンタラ歩く。
私は営業が下手糞だ。
プログラマーあがりのコンサルなのだから当たり前と言えば当たり前なのだが、とはいえ豆粒のような会社であっても代表なのだから、そうも言ってはいられない。
いっそのこと、割り切ってどこかの下請けになってしまえば、こんなことを考えることもないのに。
やはり自分で仕事を取ってくるのは難しいもので、中々結果が出ないと、こういった風に、易きに流されそうになる。
うん、考えていても仕方がない。ラーメン食おう。
「もぐめん」。
麺にはタピオカを練り込んであるとのことで、チュルチュルでモチモチ。
ランチセットの餃子とライス。
こっちは、何の変哲もない餃子とライス。
スープには、なんと落花生が使われているとのこと。
そのため脂々とはしていないが、コクは充分。
特製の麺も相まって、大満足の一杯。
量産型のラーメン屋が多い中、「その店ならでは」を追求し、追求だけでなく、高いレベルで形にしていることには感服の一言。是非また伺いたいものだ。
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