大昔にお世話になったお客さんが起業され、いまでは社長仲間のような関係に。
たまにご一緒させて頂くのだが、その方のおすすめで神田の中華屋上海亭（しゃんはいてい）へ。
この方とはしばらく連絡が途絶えていて、情報交換がてらご挨拶にということでまたお付き合いさせていただくことになった。
最初は元お客さんということで遠慮もあったのだが、なんてことはない。
社長同士、悩みだって大して変わらないし、酒を飲んで仕事の話をすればただの男同士だ。
（そういう付き合いをさせてもらえるのが非常にありがたい）
さて、お店の外観。
神田よりかは、三越前や新日本橋の方がわずかに近いかな？
高級店もいいけれど、やっぱ大衆店はいいね。
高くて旨いのは当たり前だけど、安くて旨いものを見つけると小躍りしたくなる。
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- ピータン。初めて食べたが美味い
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- 何だか忘れたがヌードルっぽいもの
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- キュウリの炒め物。
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- 空芯菜。これ好き。
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- 鶏肉カシュー。これ食わなきゃ嘘だ
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- 餃子。んまい！
紹興酒も飲み、すっかり出来上がる。
楽しかったです。また行きましょう。
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