大好きな八丁堀で、ラーメン屋散策。
この日は麺処 帯笑(たいしょう)で、結構評判が良いとのこと。
魚介とんこつには正直あまり良い感情は持っていないのだが、味が嫌いなわけではないので行ってみる。
新大橋通りから少し入ったところのお店で、見落とすことはないと思う。
少し遅めだったせいか客もまばらで、落ち着いて啜ることができる。
ワンタンチャーシュー麺。もちろん大盛り。
ここまで具沢山だと、けっこう嬉しい。
また、トッピングに水菜を使うお店は珍しい。
スープは旨味がしっかりだが、クドくない。
魚介とんこつのお手本みたいな味だと思う。
カウンターの中にいるお姉さんもハキハキしていて感じのいい接客。
他にも色々気になるメニューもあるので、ここは間違いなくリピートすることになる店だ。
コメント