牛ダシ

ラーメン界で権威ある賞に輝いたという、牛骨らぁ麺マタドール。 基本的に「○○賞を受賞！」なんて触れ込みはアテにしない（むしろ嫌悪感。恐らくモンドセレクションのせい）のだが、実に旨そうなので二日酔いの体を引きずって足を運んでみた。 ...