ラーメン 【旭川 ラーメン】生姜ラーメン みづの
北海道を離れてから知った、地元の名店らしい生姜ラーメン みづの。
次に帰ったら行こうと思っていたら何年も経ってしまい、いよいよ行ける事に。
極上
ラーメン 
ラーメン 【旭川 ラーメン】熊ッ子ラーメン（くまっこ） 東旭川店
さて、ここから暫くは旭川のお店を。
まずは、私にとっての魂の聖地である、熊ッ子ラーメン。
和 【入谷 和食】じゅぼう
入谷・鶯谷界隈では最強といっていいのではいだろうか？
あかぎもいい、焼き貝うぐいすもいい、しかし一番はじゅぼうだと思う。
和 【銀座 イタリアン】ヤマガタサンダンデロ（YAMAGATA San-Dan-Delo）×天ぷら小野のイベント
天ぷら小野の大将に呼ばれて、銀座のイベントに。
場所はヤマガタサンダンデロ。
呼んでくれるのは嬉しいんだけど、毎度毎度、会の主旨くらい説明しろっつーの。
バー 【大阪 バー】盛田バー（MORITA BAR）
おはこの後に、もう少し飲みたくて寄ってみたのが、盛田バー（MORITA BAR）。
大阪のバーってどんなもんだろう？と思って、割と早いうちから目をつけていた場所。
ステーキ・鉄板焼き 【大阪 ステーキ／鉄板焼き】ピュール
ランチで近くをブラブラしている時に見つけた、ピュール。
なんか高そうな店だなぁ、と思ったが、「大阪の高い店ってどんなだろう？」ということで、予約も取らず迷わずGo。
和 【洲本 海鮮】海山での最後の晩餐
洲本最後の夜は、海山だと決めていた。
大将から、わざわざ今日の夜の準備は万全だと電話をいただき、期待が高まる。
さて、飲むぞ。
イタリアン 【洲本 イタリアン】L’ISOLETTA（リゾレッタ）
海山の大将から存在を聞いて、気になって行ってみたL’ISOLETTA（リゾレッタ）。
大将の口から出た店だけあって、大満足だった。
和 ※閉店【高知 海鮮】鰹人（かつおびと）
竜馬バーガーを食べた後は、竜馬公園で海を見ーの、温泉入りーの、高知城を見－の、ヒロメ市場を冷やかしーの。
その中で見つけた、高知の夜に最も相応しいと思われる鰹人へ。
こういう時に私の嗅覚は絶対に外さない。
故に、確信しかない。...
和 【香川 居酒屋】讃岐のこころ（さぬきのこころ）
淡路島への滞在が残り少なくなり、ここを離れたら滅多に足を運ぶことはないであろう四国への旅行。
しばらくは、四国シリーズが続きます。
まずは、とりあえず香川に再訪し、讃岐のこころへ。
和 【淡路市 懐石】三代目よし（さんだいめよし）
海山の大将に聞いて行ってみたのが、三代目よし。
淡路島生活の中でも、屈指のレベルだった。
ラーメン 【王子 ラーメン】えんや
子供の遠足の下見に、王子にある公園へ。
その帰りに寄ったのが、えんや。
なかなかの名店。
和 【洲本 魚介】海山（かいざん）
個人的には、洲本最強クラスのお店と思っている海山。
少なくとも、和食部門のトップはかたいかと。
和 閑話休題その18 てんぷら小野 日本酒の会
小野の大将である志村さんからお呼ばれして、イベントに参加させて頂く。
今回は、日本酒の会だそうで。
和 【洲本 寿司割烹】金鮓（きんずし）
洲本にも、高級なお店があるらしい。
ということで行ってきたのが金鮓（きんずし）。
いわゆる「お高い店」だが、おもてなし感をしっかりと感じることができたお店だった。
和 【香川 うどん】日の出製麺所（ひのでせいめんじょ）
さて、朝飯にうどんを食べたら、10時のオヤツにうどんを食わねば。
高松から一時間くらい？車を走らせ（転がしていたのは隣の若者だけど）、日の出製麺所（ひのでせいめんじょ）へ。
和 【香川 うどん】さか枝（さかえだ）
せっかくの旅行だというのに7時に起床し、うどんを食いにさか枝（さかえだ）へ。
いいね、こういう大衆的な、決して観光客向けじゃない店。
ステーキ・鉄板焼き 【押上 肉料理】まるい
快海の大将（オーナーの方）に飲みの誘いを頂いて、まるいへ。
味が分かる人が美味いというのだから、これは昂る。
そして肉なわけだ。昂るし、荒ぶる。