ウニ

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【高知 市場】ひろめ市場

2021/11の四国社員旅行の道中、ひろめ市場へ。

【那珂湊 海鮮】東光庵(とうこうあん)

この日も、那珂湊で釣りしてる最中の昼メシだったかと思う。 港に併設している市場にある、東光庵へ。

【那珂湊 寿司・海鮮】海鮮処森田(もりた)

確か、釣りの最中のメシだったかと思う。 港に隣接している市場にある、海鮮処森田 那珂湊店へ。

【洲本 海鮮】海山 in 2015シルバーウイーク

京都から移動して、新神戸、洲本へ。 洲本に来たら、もうここですわな。 ということで、海山へ。

【洲本 海鮮】海山での最後の晩餐

洲本最後の夜は、海山だと決めていた。 大将から、わざわざ今日の夜の準備は万全だと電話をいただき、期待が高まる。 さて、飲むぞ。

【淡路市 懐石】三代目よし(さんだいめよし)

海山の大将に聞いて行ってみたのが、三代目よし。 淡路島生活の中でも、屈指のレベルだった。

【洲本 魚介】海山(かいざん)

個人的には、洲本最強クラスのお店と思っている海山。 少なくとも、和食部門のトップはかたいかと。

【洲本 居酒屋】はまだ

洲本の飲み屋を制覇すべく、この日ははまだへ。 これまた大当たりの日だった。

※閉店【築地 海鮮】築地虎杖 うに虎 喰(つきじいたどり うにとら)

私は、海のものにはウルサイほうだ。 食い物は何でも美味しい美味しいと食べる方だが、海のものは別。 特にウニに関しては、潜って生きているのを食べていたくらいだから(もう20年くらい前の話だから、時効ってことで。。。)、そりゃあウルサイ...
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