天ぷら小野 × 座来(ざらい)

究極とも言える焼き加減

天ぷら小野の大将に、イベントに呼ばれる。
坐来 大分という店に来いとのこと。

呼んでくれるのは嬉しいんだけど、毎度毎度、会の主旨くらい説明しろっつーの!

入ってみて、少し驚く。
なんとも雰囲気の良いお店。

カウンターも、なんとも落ち着いていて、お洒落な。
これは自分のカードになるような、素晴らしいお店だ。


小野の大将、志村さんの挨拶で開幕。
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本日のお品書き。
すっぽんが食えるとは思っていなかったので、小躍りする。
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さて、ここからはガンガン料理が出てきて、ガンガン飲み続ける。

いやー、酒が飲める方で本当に良かった。
だって、このレベルの酒とメシだったら、すぐに酔っぱらってしまったら勿体ないんだもの。



いやー美味い美味いなんて言っていたら、向こうの方でただならぬことをしている。
遠目にもわかる良い肉を、大量に焼いている・・・


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それはそれで楽しみなんだけれど、まずは目の前の料理と向き合いましょう。
どれもこれも、本当に旨い。



大満足のまま会が終わり、満足しきったせいか「もう一杯」という気分にもならず、帰路に着く。


で、お土産の棒寿司。
付け合せも美味しかったなぁ。
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焼き加減、七味、メシの具合。
全てが程よく調和しており、大満足の出来。
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またイベントがあったら、是非呼んでね。
ただ、会の主旨は説明しろよな!

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