割と遅くまで開いているということで入ってみた、とんま。
結果、大阪生活で入り浸ることになったのだけれども。
このあたりでは珍しく朝までやっているお店で、京橋のあたりと違って客層は悪くないため、お店の雰囲気も割とよい。
店主とも話が合ったし、店はいつも程よく空いていたし、割とお気に入りの場所だった。
豚と馬の刺身盛り。
お店の名前である「とんま」ってのは、豚と馬ってことなんだろう。
ワサビ、カラシ、ニンニクなどをつけて食べる。
さすがに脂身はクドさがあったが、赤身はとにかく美味かった。
塩で〆てあったのかな?ツマミとして優秀。
こちらは馬刺し。タテガミは2切れくらいでよかったかな。
一度の食事で許容できる油の量が年と共に減ってきた気がする。
これは、自家製生ハムだったかな?
焼酎をガブガブ飲んで、盛り盛り食べる。
桜メンチ。
これ、大好きメニュー。
メンチの中身。
けっこう何回も食った気がする。
ちょっと大阪に行った時なんかに、今でも寄っている。
場所は悪いが、末永く営業して欲しい。
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